夏だ!キャンプだ!ビールが旨いっ!とくれば
お昼ごはんにおススメな料理はホットドッグ。
せっかく遊ぶためにキャンプに行ってるのに
お昼ごはんの料理になんか時間かけたくないと思いません?
用意するのはドッグパンとロングソーセージと
キャベツとカレー粉。
キャベツざくざく切ってコンソメとか塩とかコショウとかを
お好みで使いつつ、とりあえずカレー炒めにします。
重要ポイントはソーセージとパンを炭火で焼くこと。
カットしたアルミホイルにパンをのせ(食べやすいです)
キャベツ、ソーセージをはさんだら出来上がり。
炭火で焼くとソーセージが美味しくなるのは焼肉で知ってても、
パンを炭火であぶるって、あんまりしないでしょう?
これが香ばしくてなかなかの大人味。
キャベツは多目にサンド。
キャンプだからこぼしても気にならない。
できれば市販のドッグパンではなくて、
パン屋さんで事前に何本と頼んでおいて
買うと美味しさ倍増です。

